Боливия / Bolivia
Боливия
Официальное название (принятое в 2009 году) - Многонациональное государство Боливия. Эта страна расположена в самом сердце Южной Америки. До 2010 г. она не мела выхода к морю, а сейчас арендует у Перу кусочек прибрежной территории и строит порт. Глава государства - президент Хуан Эво Моралес. Вместе с ним Боливия уверенно идет к построению социализма и почитает Пачамаму (эта богиня плодородия закреплена на государственном уровне как религиозный символ). Не спрашивайте, каким образом это сочетается. Просто они так живут. Столица - город Сукре.
Население
На территории Боливии проживает около 10,5 млн. человек. По этническому составу больше половины - это индейцы разных племен, 30% метисов и 15% белых.
Страна занимает первое место в мире по количеству официальных государственных языков. Их 37 штук. Больше половины населения причисляют себя к католикам, грамотность около 90 процентов и увеличивается с каждым годом. Это одно из беднейших стран мира.
Природа
С западу страну окружают Анды, с востока подкрадываются тропические леса. Тропический климат в северной части сменяется сухим равнинным на юге страны. В разных районах можно увидеть совершенно противоположную по составу и качеству фауну.
В горах водятся альпако, гуанако, вискача и т.д., ближе к восточной части - капибара, ягуары, тапир и тому подобные удивительные создания.
Из птиц нельзя не упомянуть колибри и расписную танагра, особый вид аиста, кондоры, грифы - кого только здесь нет.
Достопримечательности
На границе с Перу расположена жемчужина Анд, великолепное озеро Титикака. Перу известна как страна, буквально усыпанная памятниками доколумбовой эпохи. Ворота Солнца, мегалитическая кладка, пирамида Акапана, камень Каласасайя и многое другое сохранилось здесь для восхищения и покорения сердец потомков.
Также здесь расположен самый крупный в мире солончак. Он называется Уюни и принадлежит к департаменту Потоси.
Активный отдых
Окресности города Кочабамба приглашают туристов совершить пеший поход по намеченным тропам или оседлать велосипед. Можно попробовать себя в роуп-джампинге в Льявини и рафтинге на быстрых реках. В Вилья-Тунари можно совершить прыжок на канопи (точнее, провести экстремальный спуск по канату). Изысканный горный ландшафт обязательно покорит самых искушенных скалолазов
Культура
Не стоит называть местных жителех индейцами. Они себя именуют просто "кампесинос". Они не навязчивы, гордость впиталась в каждого жителя с молоком матери. Интересно, что одни племена считают себя прямыми потомками майа, другие - испанцев. Есть строгое разделение по социальному статусу. На любые фотографии необходимо просить разрешения, особенно это касается местных женщин.
Еда
Говорить что-то про кухню Боливии в целом бессмысленно. Каждое племя имеет свои "комидас-типикас". Кроме того, в горных районах вода кипит при 80 градусах, поэтому технологии приготовления очень сильно отличаются от европейской кухни.
Можно лишь сказать, что, скорее всего, вам предложат блинчики с мясом "сельтена", густой суп густые супы "лакуас" или "масако" (пюре из юкки и мяса альпако).
В Боливии повсеместно распространено употребление в разных видах листьев коки. Иногда их жуют, заваривают чай, добавляют в еду. Она оказывает тонизирующий эффект, наподобие кофе. Специально не обработав коку, получить из нее наркотик невозможно. Этот вопрос вызывает обычно много споров.